Berdasarkan permintaan dari para pembaca blog Keluarga Sakinah,
maka kami pun dalam waktu dekat ini akan menampilkan seputar tentang wisata kuliner yang terdapat di nusantara Indonesia ini.
Untuk itu, kepada siapa saja yang mau mengirimkan naskah atau artikel tentang wisata kuliner, silakan………………(maaf belum ada imbalan)
Es Blewah Minuman Pembuka Puasa Ramadhan
(sumber Menu Sehat)
Marhaban Ya Ramadhan……..Marhaban Ya Ramadhan……….
Apa yang sudah disiapkan untuk menyambut bulan mulia ini ? Apa kita telah mempersiapkan minuman pembuka puasa Ramadhan ?
Pada kesempatan ini, Keluarga Sakinah mengetengahkan suatu menu pembuka puasa bagi para pembaca yang setia.
Minuman pembuka puasa Ramadhan yang membutuhkan kesegaran bagi tubuh yang selama 1 hari berpuasa, sepertinya tepat memilihnya dengan membuat es blewah sebagai alternatifnya.
Bahan bakunya :
1 buah blewah kecil, 1 sdm biji selasih rendam dalam air panas hingga mengembang
100 gr nata de coco
600 ml air matang
sirup merah rosen
es batu
Cara Membuat :
1. Belah blewah. Keruk memanjang daging buahnya. Sisihkan
2. Campur blewah, selasih dan nata de coco
3. Beri air, sirup dan es batu. Diaduk
4. Minuman siap disajikan.
(catatan menu untuk 4 gelas)

